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- Côtes de Boeuf Parthenaise, Angus et Black Angus

 (classique ou maturée sur demande)

- Émincé de Veau, crème de Morilles

- Émincé de Poulet

- Émincé de Boeuf

- Araignée de Porc marinée


- Brochettes de Lapin aux girolles
- Brochettes de Volaille marinée

- Brochettes de Dinde à l'ail des Ours

- Brochettes Suresnois
- Brochettes d'Onglet aux 3 poivres

- Brochettes de Boeuf
- Brochettes de Cailles

- Brochettes de Canard
- Brasero de Canard

- Chorizo à griller
- Chipolata des îles

- Chipo /oignons

- Chipolata nature ou aux herbes

- Merguez maison 

- Saucisse à l'ail des Ours

- Saucisse Agneau /menthe

- Saucisse Veau/ tomate/ basilic

- Saucisse Volaille /estragon
- Saucisse bretonne au sel de Guérande,

  nature ou aux herbes
- Saucisse au couteau
- Saucisse de Toulouse maison

- Magret de Canard
- Andouille de Troyes

- Plateau ou Buffet de charcuteries

- Plateau ou Buffet de grillades

- Rôti de filet mignon au parmesan & pesto

- Rôti de Canard au piment d'Espelette

- Paupiettes de Veau
- Carré d'Agneau

- Côtelettes d'Agneau
- Tomates farcies, lard & pruneaux

Et toujours plus de choix de saison à découvrir

directement en boutique !

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