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ORIGINES

QUALITÉS GUSTATIVES

Le Cochon de Bretagne est une marque qui garantie un savoir-faire et la qualité pour une viande tendre et savoureuse en bouche.

" Chaque jour, dés l'aube nous répétons des gestes ancestraux de découpe, puis de préparation qui confèrent à nos produits bouchers et charcutiers RAUX leur goût unique."

Très tendre, sa cuisson révèle son fondant et sa saveur.

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PORC

IBÉRIQUE

LA CHOUCROUTE

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1. Épaule
2. Jarret
3. Flanc
4. Côte
5. Longe
6. Fesse
7. Abats
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