Angus & Galice

Demandez nos Côtes de Boeuf Angus & Galice, des pièces d'exception vendues maturées pour révéler tous leurs arômes.

PENTECÔTE - ASCENSION
RECRUTEMENT
MAIRI D'ISSY

Les artisans bouchers Maison RAUX de Mairie d'Issy
se réjouissent de vous accueillir de 8h à 13h,
le Jeudi 26 Mai pour

l'Ascension.

MARS2022 AFFICHES Garches et Suresnes __ Ouverture PÂQUES & ASCENSION A3 - Boucherie RAUX.
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GARCHES & SURESNES
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Les artisans bouchers Maison RAUX de Garches et de Suresnes
se réjouissent de vous accueillir de 8h à 13h,
les dimanches 1er et 8 Mai, pour la Pentecôte,
ainsi que 
le Jeudi 26 Mai pour

l'Ascension.

LES BOUCHERIES RAUX

Et si c'était vous ?

- RECRUTEMENT 2 BOUCHERS MAISON RAUX (92) -

Les Boucheries RAUX recrutent 2 bouchers pour renforcer leurs équipes

en place :

- 1 boucher pour la boutique de Garches

- 1 boucher pour la boutique de Mairie d’Issy.

Apprentis également bienvenus.

Possibilité de logement sur les 2 boutiques.

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Profitez de Pâques pour nous montrer vos talents en découpe et préparation d'agneau et de belles grillades par exemple !

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MAIRIE D’ISSY - 2 Avenue Jean Jaurès 92130 - Issy les Moulineaux

01 41 08 15 23 - Du Mardi au Dimanche 12h

GARCHES - 15 Avenue Joffre 92380 Garches

01 47 41 03 54 - Du Mardi au Samedi soir

-

Merci de contacter directement les boutiques ou le 0680377265 -

par mail bouchers.raux@gmail.com

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TIRAGE AU SORT À SURESNES POUR PÂQUES:
SAMEDI 16 AVRIL À 15H - BOUTIQUE SURESNES
- PARTICIPER ET GAGNER -
PÂQUES TOUT PROCHAINEMENT

En ce moment et jusqu'au Samedi 16 Avril inclus, profitez avec vos enfants de notre Grand Jeu de Pâques, initié par Ludovic à Suresnes !

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Dès maintenant et jusqu'au 16 Avril 2022, il vous suffit simplement de remplir le bulletin de participation, pour être peut-être tiré au sort et gagné l'un de nos 9 lots de Jouet en bois (ludiques, poétiques et réalisés main par Ludovic qui n'est pas à cours de talents...!)

Les lots à gagner :
- 1 lot Bibliothèque mouton en bois
- 3 lots de petites voitures en bois
- 1 lot de 24 cubes en bois (pour les architectes en herbe)
- Lots de petits personnages en bois
- 2 Kinder géant Fille
- 2 Kinder géant Garçon
- Divers petits cadeaux adultes aussi (comme ça pas de jaloux).


TIRAGE AU SORT //
SAMEDI 16 AVRIL À 15H - BOUTIQUE DE SURESNES

16 Av. Edouard Vaillant 92150 Suresnes
01 45 06 01 29

Venez nombreux vous inscrire et tenter de gagner l'un de nos lots cadeaux de Pâques !

Profitez également de nos délicieuses Spécialités d'Agneau de Pâques : gigots, épaules, carrés, noisettes…Et Agneau de lait des Pyrénées LABEL ROUGE !

Joyeuses Pâques ! Que le soleil soit au rendez-vous pour cette belle fête et que vous passiez tous un excellent moment.

EN CE MOMENT
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EN CE MOMENT
LES ARTISANS BOUCHERS RAUX

Les artisans bouchers Maison RAUX
sont fiers de vous présenter leurs spécialités de Printemps.
Retrouvez Xavier, Fabrice, Jordan, Pascal & Momo directement en boutique pour vous faire conseiller selon vos envies de saison.

LES BOUCHERIES RAUX

"Rôti de veau Orloff, à l'italienne, Filet mignon miel/Abricot,Provençal ou Savoyard,
Selle d'Agneau au romarin ou aux girolles,
Rôti de Magret de canard au piment d'espelette,
Paupiettes de veau"

MAIRE D'ISSY

Retrouvez Fabrice, Frédérique, Damien, Ludovic, Arthur et Gobi

au 2 Avenue Jean Jaurès
92130 - Issy les Moulineaux // 01 41 08 15 23


Du Mardi au Vendredi de 8h à 13h & de 15h30 à 19h45
Le Samedi de 8h à 19h

Et régalez-vous de leurs spécialités :

"Rôti de boeuf, gratin Dauphinois truffé, Hachis Parmentier, Spécialités d'agneau..."

SURESNES

 

Mohammed, Didier, Jérôme, Virginie et toute l'équipe vous accueille chaleureusement 

au16 Avenue Edouard Vaillant 92150 Suresnes // 01 45 06 01 29

 

Du Mardi au Samedi de 8h à 13h et de 15h30 à 19h45
Le Dimanche de 8h30 à 13h

"Plats traiteurs chauds, spécialités de rôtis, rôtisseries, charcuteries et viandes d'exception servis avec amour "

Les Spécialités

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NOTRE SAVOIR-FAIRE

MATURATION, PRÉPARATION DE LA VIANDE & DÉCOUPE À LA FRANÇAISE

Xavier RAUX et toute son équipe apportent un soin particulier au temps et conditions de maturation des viandes.

Au quotidien, il veille à transmettre à ses équipes ce savoir-faire ancestral d'une grande précision: l'art de la découpe à la française, que beaucoup de pays dans le monde nous envient.

Après la découpe, vient la préparation du produit: la viande est désossée, détaillée, épluchée, dénervée, parfois ficelée ou agrémentée, afin d'en révéler toutes les saveurs. Une préparation artisanale et méticuleuse qui fait toute la particularité des produits bouchers RAUX.

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Nos produits fumés

Maison RAUX

sont

confectionnés

à Mairie D'Issy

VIE DE QUARTIER

SERVICE DE PROXIMITÉ

Acheter votre viande dans les boucheries RAUX, c'est faire le choix d'une alimentation de qualité et plus largement d'une certaine qualité de vie.

Vous entretenez une relation de confiance avec votre artisan boucher et participez ensemble à la vie de quartier, tout en vous assurant de vous alimenter de produits bouchers de première qualité, de produits tracés et labellisés. 

Et pourquoi pas, manger moins de viande mais faire le choix d'une qualité d'excellence, artisanale & locale ?

LES BOUCHERIES RAUX

"De Rungis à votre assiette, c'est tout un process que de travailler la viande à la française, dans le respect des règles. Chaque jour, dés l'aube nous répétons des gestes ancestraux de découpe, puis de préparation qui confèrent à nos produits bouchers et charcutiers leur goût unique."

Xavier Raux

SAVOIR-FAIRE & QUALITÉ

Aux aurores et au rythme de deux à trois fois par semaine, Xavier RAUX, votre artisan boucher, sélectionne avec attention ses viandes et autres produits frais au marché de Rungis afin de proposer à ses clients la meilleure des qualité.

C'est au près de son maître d'apprentissage que Xavier Raux a acquis sa parfaite connaissance de la viande. Un apprentissage qui révéla passion et talent pour le métier chez lui qu'il exerce maintenant depuis plus de 15 ans.

Aujourd'hui, c'est dans un grand respect de la tradition bouchère et avec un savoir-faire unique, que Xavier RAUX engage chaque jour son nom pour une viande riche en goût et savoureuse en bouche.

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“Une Maison généreuse et aux produits fins.

Le repère des Bons-vivants des Hauts-de-Seine ”